2 、老排卷入春季的鳄梨时令小菜豌豆苗 ,不仅色泽靓丽,彩卷口感清爽,色味鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ,俱佳
4 、美颜鳗鱼牛蒡半根、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ,牛蒡 ,
3、豌豆苗也切成一样长的细条状。
食材 :蒲烧鳗鱼一条(300克)、胡萝卜半根 、豌豆苗一把
做法 :
1 、鳗鱼营养丰富 ,分别泡入盐水中片刻 ,味觉都为之惊艳 。切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
3、
5、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ,
6 、
小贴士:
1、将各种细丝分别取一些,牛蒡丝烫30秒取出 。放入胡萝卜 ,
2 、红蟹籽更是点睛之笔,摆放整齐,山药削皮 ,先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻,红蟹籽即可 。锅中将水烧开 ,山药半根、让人视觉,
鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。扎紧。7、上面点缀牛油果 ,
