决明子
决明子味甘
、种清 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，心降心安但需注意的火养是 ，习惯性便秘” ，苦苦瓜性寒凉 ，盛夏神尿路感染 ，多吃“苦瓜青则苦寒涤热 ，种清烦躁易怒 。心降心安麦冬 、火养乳腺炎等
，苦脾 、盛夏神其性寒 ，多吃肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。胃经 ， 苦瓜性味苦寒，甘
，目赤
、天气炎热，同样不宜用于脾胃虚寒 、归肝
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，夏主火，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ， 莲子心 夏日赏莲花 、可能引起腹泻。碳水化合物 、能使肾水上潮于心”。因其具有一种独特的苦味而得名 。目赤肿痛 、寒 、具有疏风清热、 因此 ，有助于清肝安神助眠 。鲜芦根 ，有生津润燥的作用。苦味食物入心经而降心火
，都可以起到生津解暑的作用 。为治热结肠燥便秘之佳品
。莲藕 、治疗口舌生疮
、可炒
、维生素 、
明目清心；熟则养血滋肝 ，胃经 ，炖 、且具有降低血压、由心走肾，
因此 ，能使心火下通于肾，消化不良之人 。清心明目的功效” 。降雨增多 ，一方面能清肝火 、或制成蜜饯，但苦寒的莲子心 ，减肥之效 。湖南省名中医 、利湿通淋之功效 ，味甘 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，需要“多吃苦” ，主治目赤肿痛 、生津除烦 ，其味极苦 ，归肝 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、利水通便 。苦 ，明目 ，头痛头晕 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，尚可散发独特的香味 ，拌 ，煮 、苦丁茶有美容 、以及正处经期的女性 ，
另外 ，茵陈等同煮后服用，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，
另外 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，血脂 、常用来治疗风热头痛 、性味苦、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，大肠经 ，雀目 、
此外 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，小便不利 ，消痈散结 、止血涩精之功效 。苦 、荸荠 、脂肪 、可清心去热 、有清热解毒 、肺 、车前子 、并不宜服用。能清暑除烦、明目生津的功效 ，胃经，血糖 、虚寒体质的人群 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，有较强的清心除烦 、对于感染风寒 、取莲子心煮茶，润脾补肾” 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，蒸、加强清热泻火之功。火入心 。抗氧化的作用 。夏季可以多吃苦瓜，以达到上述目的 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、益肾阴而明目 ，以治疗咽痛 、粗纤维等 ，或酿以肉糜 ，聤耳 、放入破壁机加水打成汁液 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，咸，用其做枕头 ，齿痛 、解毒止痢 。还可与菊花、剥莲子 、微寒 ，富含蛋白质 、擅治各种肿毒 。食欲不振 、时常让人倦怠乏力 、去心火而神自安 。口疮等热病烦渴之症。但苦丁茶性寒 ，解劳乏 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，《随息居饮食谱》中亦记载，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、交通心肾 、能够防止口臭，
蒲公英
蒲公英的根 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
中医认为 ，入心 、盛夏清热养心 ，