5 、焖猪大葱 、南乳准备所需材料。花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪
14、南乳
做法 ：
1 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。糖 、南乳
20 、花生加入适量的焖猪盐。
21 、南乳
17、花生
4 、焖猪
18 、加入白酒 。
材料：猪蹄、
9 、倒入调好的南乳酱 。
6 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、葱、花生提前泡浸20分钟 ，
3 、酱油 、猪蹄凉水下锅 。姜 、南乳（五块） 、煸炒1分钟 。
16 、
22 、然后倒入瓦锅内 。
12、焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱（2勺半） 、
调料 ：盐、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。白酒 、然后放入香油和食用油 。
10、加入白糖（大概30克左右） 。
蒜炒出香味 。19、放入姜 、
2、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
15 、猪蹄洗净剁块。放入4-5克盐 。
7 、再加入清水 。开锅后加入泡浸过的花生。然后焯烫一下。大葱切段 ，
13 、
8 、香油 、姜切成片 。食用油 。加酱油。