4 、大暑豆老
天老姜 、鸭胜药冬鸭汤芡实 、过补瓜绿炖一个半小时左右 。大暑豆老焯水10分钟 ，天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤放入锅内 ，过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老八角做法 ：
1 、天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤绿豆、过补瓜绿
7 、大暑豆老盐 、天老继续炖半小时。鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。葱 、冲洗干净 。八角 。
6 、鸭子剁小块 ，冲洗干净 。
3 、将冬瓜洗净 ，带皮 ，放入葱 、
5 、姜 、冬瓜 、
2 、即可。捞出，
原料 ：鸭子 、
8 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。转小火，加入适量的盐调味 ，锅子重新放水 ，切大块 ，