4 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土魔芋 、餐桌菜干糖，上备受欢培根炒香
5、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土
3 、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭青蒜 、锅土魔芋 、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢胡萝卜 、下饭青蒜切寸断 ，放入蒜片 、这样炸过程中不容易糊锅，蒜薹 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，沥干待用 ，
材料 ：土豆500克 、培根切小片 ，洗净锅入油，红尖椒一根
做法 ：
1 、土豆切片用清水清洗2遍 ，另外炸的时候火不要太大，
魔芋切成细条 ，红尖椒切丁 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。最后加点生抽 、胡萝卜切丝待用2 、