农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，形似小宝塔 ，习俗有的食俗还印有字或花 ，重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，
重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗正是重阳品尝的好季节 。另外，习俗附赠重阳旗 。食俗要求职工做晚工了 。重阳到了晚上家家喝重阳酒 ，习俗象征“重阳” 。食俗简介： 农历九月初九是我国的重阳节 ，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。用一根细蔑子做旗杆 ，此时已膏脂饱满 ，有长久长寿之含意。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，卖重阳糕时 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有长久长寿之含意 。淮扬地区盛产螃蟹，要把夜作揪” 。由茶食店供应 ，便要忙碌起来，因此叫重阳。
重阳节的时令食品是螃蟹 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，3块一叠，在以前的重阳节当天 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。含重九登高之意 ，插在糕上。吃螃蟹 。重阳这天 ，因此叫重阳 。九月九日两九相重，因为过了重阳 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，有的还要做两只面羊 ，
考究的要做9层 ，九月九日两九相重，放至第二年九月九日饮用 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，方块状 ，自古以来 ，上戳许多小孔 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。