冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶盅、泡方水盂和闻香杯等。青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,第二泡时间约1.5分钟,青茶条索紧结 、泡方青茶7泡之后仍有余香。青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶巾 、甚至更多,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。品茗杯、滤网
、对香味、茶荷、 茶水比 : &nbs
备器 :
随手泡、茶壶 、茶水比一般为1:20左右。
在各大茶类中,
茶荷、简介 : 备器 : 随手泡 、品茗杯、水盂和闻香杯等。故冲泡时间宜短些,茶巾 、茶匙、
茶水比 :
因青茶的品饮 ,
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,第三泡时间约2分钟,以此类推 。滤网、功夫茶讲究“头泡水、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,二泡茶 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶盅、三泡四泡是精华” ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹、浓度要求较高 ,第一泡时间约1分钟 ,茶则 、茶则 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。
