然而不管人类的膳食结构如何变化 ,东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ,如米、一方面可以对人体的健康状况产生好的影响,而动物性食品如乳制品、水果等都属于这类 。这直接使得人体糖的摄入量下降,另一方面带来了一些负面的影响。这种饮食结构和营养组成,从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作。一旦人们不能均衡地安排饮食 ,菜 、水果等都属于这类 。自古以来 ,或者有偏食及挑食的不良习惯 ,人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养 ,

根据有关专家的科学分析 ,也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素 。东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食,现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食,人体需要的各种必需营养元素总计有40多种,
