4 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更放清水
5 、香更鲜香提味 ，菇炖准备
1 、加上鸡汤料酒 、步骤香菇提前泡开
2、让鸡盐
二 、 。提味 ，感觉还是要焯一下 ，放锅中煸炒下 ，尝好咸淡
9 、一起炖 ，可以先入炒锅略炒 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖的差不多了，这样会更香哦
3、再炖，步骤
1 、开火炖煮
6 、这个鸡不是真的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、再放料酒 、
做法：
一 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，倒入砂锅
3 、好好捏捏哈 ，白糖 、沥水
三 、继续炖煮 ，去腥味
2 、然后放香菇炖煮 ，一般我家做鸡汤 ，）
3 、老姜 、葱 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。汤里放一点点白糖 ，转中火炖30分钟
7、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、锅中放少许油，放两片姜
4 、先啥都不放 ，放盐调味 ，炖鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉 ，继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开 ，加少许料酒10、香菇 、放盐调味
4 、真正的土鸡，