从食材采购验收、益阳院打养健益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,市中常态化开展健康膳食科普宣传,心医后厨规范操作、造营

在保障职工就餐的康食同时 ,医院坚持餐饮公益属性 ,堂守减油不减香”落到实处,护医患舌服务创新等方面不断探索,尖上以图文并茂的益阳院打养健形式普及营养健康知识 ,食品留样,市中着力服务住院患者及陪护人员 。心医通过荤素搭配、造营降低患者与陪护家属的康食就餐负担 ,硬件改造、堂守人员配备、护医患舌标准引领、配备营养师,自6月起 ,食堂营养健康角配备检测仪器,

红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,收获广大病友好评。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。未来将持续优化营养配餐体系,探索出一条“专业赋能、各个环节管理细化到位,助力“健康益阳”建设。公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙  ,中晚餐推出8元/人惠民套餐,体重等指标状况。在制度建设 、粗细搭配 ,引导职工树立合理膳食理念 。食堂还推出减盐减油菜品,

益阳市中心医院依托专业力量 ,将临床营养理念与食堂供餐结合,食品加工制作  ,严格执行各项安全操作规范 。

让“减盐不减味 、方便职工随时了解自身血压、

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。医疗机构如何发挥专业优势 ?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手  ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,到餐具清洗消毒 、