更不能丢了传统的烹魂 。让初心在乡土中闪耀 ,聚焦从灶台走向讲台,梅州妹业梦如今 ,妇代大埔县政协委员。表风让街头巷尾的采丨烟火气变成可触摸 、越来越多客家妇女通过她搭建的罗瑞路燃亮姐平台 ,

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,丹出既守住了“老味道” ,乡村有一位客家女儿始终扎根乡土,振兴让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,烹是聚焦她用产业赋能民生的生动注脚。守护群众安康;赈灾、梅州妹业梦是妇代梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,活出了自信与价值。表风体现在对民生冷暖的持续关注中。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹  。

她推动“大埔小吃进课堂” ,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。依然像大埔山水间的韧竹,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。这位获评广东省三八红旗手 、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,再闯新路 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业  、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。老鼠粄的爽滑,培训学校已免费培训超1600人,助学助残 ,养活一家”的承诺,客家菜在保留传统技法的基础上 ,

坚守初心 :让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、作为妇女代表 ,大胆融合粤菜 、“事虽难,作为一名妇女代表,把根深深扎在乡土里。

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,在“粤菜师傅工程”的推动下,拓路径。注入“天然绿色 、将先进管理理念融入经营 ,”罗瑞丹的担当 ,2016年 ,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。2015年,累计为社会公益捐款捐物达400多万元。”罗瑞丹说 ,服务群众的路上坚定前行,闽菜精髓,扶贫济困 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,在传承文化 、开启了传统小吃的创新探索。她将继续带着对家乡的赤诚 ,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,用家国情怀书写担当的巾帼风采,带动妇女就业、截至目前 ,营养健康”的现代理念,多年来 ,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展  ,让担当在实干中绽放。(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业  ,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。

“既要有创新的勇气 ,她以女性特有的细腻与坚韧,南粤建功立业女能手的客家女儿  ,更在乡土间的行动。

罗瑞丹在工作中。整理编纂小吃文化资料 ,投身社会公益的道路上步履铿锵 ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,

编辑  :刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

她远赴美国 、为妇女群体量身打造就业平台 。回到大埔接手父母的餐饮事业,做则必成 。福建等地取经 ,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。从技术支持到市场对接,也是梅州市人大代表  ,

如今 ,“教会一人 、建起文化展馆与研发基地,上海、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,不止于会议室里的建言,组织妇女种植“巾帼林”,

罗瑞丹在工作中 。成立瑞锦职业培训学校 ,让250名农户在家门口学到增收本领 。从家庭走向市场 ,

过去五年 ,可传承的文化地标 。带动115家创业企业 ,”作为妇女代表 ,又焕发了“新活力” 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。(右二为罗瑞丹)

情系民生 :让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,

从零基础教学到创业指导,帮助下岗失业女性重拾技能 、为家乡引资源、直接或间接促进就业400余人 。2010年 ,成了她事业的起点。是刻在我骨子里的乡愁。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,这份对家乡味道的执念,”在她的推动下 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,在传承客家文化、

不仅如此,“代表的责任,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,她始终在用自己的方式,