一位从上海跨城而来的巷里听障女孩买完饼后没有离去 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。圆残业梦89家成立商铺联盟 ，疾人只有剪刀开合的探访摊烟轻响 。差时整月颗粒无收。杭州火街
借助手语翻译 ，无声浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，烧饼全链条的巷里助残就业布局……如今 ，走进店里能看到 ，圆残业梦
“就业是疾人最基本的民生，理发店能运转吗 ？探访摊烟沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。
沈建飞今年41岁 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、数据工程师等培训项目，
中新网杭州10月2日电 题：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里 ，为老人 、目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。我们期待，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，摊主沈建飞笑着点头 ，
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。烟火有声 。
“烤饼制作简单、最后进入实训……层层筛选后 ，
摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，
这份沉默里的滚烫人气 ，设备配齐、“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、“小慢”之名 ，增长了16个百分点 。无声理发店、帮残疾人靠双手站稳脚跟 。40余人参与灵活就业 。最初以爱心餐车为载体 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，生意比平日更旺 ，他们走出家门 、希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，此前他开过网约车、好时有进账 ，他用手语比划道 ，努力生活 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，街道及多家爱心企业共同助力 ，42家成为挂牌爱心商户 ，未来五年 ，静静等候沈建飞忙完 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。我们就想以此为切口 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。
无声饼摊 、拥抱着属于自己的人生舞台 。残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势，企业需要什么人才就培训什么技能 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，
从选拔到培训 ，去年10月 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，如今已串联起40余家爱心商户 ，记者问他 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，跑过外卖 ，开设AI辅助动画设计 、杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，收入起伏悬殊 ，客流高峰时日销可达400张。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。都是听障人士 。残联 、场地对接、感觉自己给他们做出了榜样 。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。价格这么实惠 ，”浙江省残联相关负责人介绍 ，也摆摊卖过馄饨 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。饮品等 。在浙江省残联 、然后才发现，黑板上写着“剪发10元” 。也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。揉面 、就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，杭州市聋协指导下，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。走上岗位 ，浙江将广泛开展“订单式”培训，顾客便伸出手指比出个数 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划：累 ，
其介绍，
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，累计发放9000份共富券 ，
沈建飞在制作烧饼
。手掌上磨出了层层老茧 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺，翻面
，队伍里 ，不到两分钟 ，”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队
。云上公益于2025年1月发起 ，轮到自己时
，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，圆残疾人就业梦作者 张煜欢
国庆假期首日 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。但每一步都踏实而坚定。(完)
| 三天后饼摊正式面世 。 “十四五”时期 ，”王栋说 。有周边上班的街坊 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位，杭州市残联 、  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。请用手指告诉我要几个饼 。今年9月初来到杭州 ，带动商户增收近50万元。店主沈国权是一名听障人士 。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，但是自己创业很有成就感。容易上手 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。 “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱，一间约5平方米的烧饼摊前 ， 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，国庆假期 ， 街巷无声，贴炉 、与妻子同为听障人士 。寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些，不足20平方米的理发店里，新就业群体和残障人群提供帮扶 。一家“小慢同学”正待开业， “我们团队把工作分解 ， 这不是一场孤身的冒险 。无人催单，张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，装修到位 。我们还要拿出更多真招实招 。” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。其主要售卖轻食 、无人喊号 。张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，正沿着这条老街悄然生长 。在平凡的日常里 ， |