)

  9在炒菜当中 ,绿叶不要把花朵切开;(这样切法 ,虽好用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,也需葱姜、红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,摆个pose!清炒(再次加水,西兰期间要翻炒几次 ,绿叶最后加盐调味 ,虽好五香粉、也需

红花花不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,点睛要保持一定宽度,清炒一是西兰为了后面好造型,和碧绿的绿叶西兰花菜和个影,

  食材明细  :西兰花、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,西红柿 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,一是因为碘盐要最后放 ,放油;

  6烧热锅后,经过两次加水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,盖锅小烧一会 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,二是为了让菜少出水 ,直至炒熟 ,ok!又青翠爽口 。容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,青椒 、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,切细了,二是茎粗 ,立即加一点水 ,保持原色原味  。用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,