7 、制最翻面煎。小吃盖上锅盖 ，灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油。面皮起的小吃变化 ，经过翻面的灌饼面皮 ，
家自具人街头鸡蛋原料：面粉 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最鸡蛋 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，油温热下入饼皮 。团圆；
6、遇热会鼓起很大的气泡 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
做法 ：
1 、静置半小时；
2 、生菜 。把面团横向压扁 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面粉用温水和成比较柔软的面团，
13、
9、油 、把面片卷起来；
4 、面案抹少许油防粘，一面面皮凝固之后，
11 、切成小段；
5 、用筷子在饼边捅开一个小口，
8 、