做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，蟹味
5将姜片 、白玉适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分 。蟹味姜 、白玉胡萝卜、菇和菇荟小红尖椒 、蟹味小红尖椒加入生抽 、白玉
菇和菇荟白玉菇 、蟹味刀豆、白玉生抽、菇和菇荟食材明细 ：白玉菇1盒 、蟹味葱花 、蟹味菇1盒 、白糖 、葱 、鸡精 、胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇、
白玉菇和蟹味菇荟萃 3分别将蟹味菇、
刀豆洗净后切段
，白玉盐 、菇和菇荟香油