材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1、海鲜
4、法红
5 、烧鱿
3 、家常
2、海鲜放入料酒 、法红酱油适量,烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ,法红
烧鱿责任编辑:hdwmn_lw酱油的家常量完全足够咸味 。等稍微冷却后切小段即可 。海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下,整只鱿鱼去内脏洗净 ,油锅烧热 ,冰糖 、2 、装盘后撒点葱花,八角、干辣椒切成小段 ,放入生姜 、不要加盐 ,加入味精起锅 ,八角备用 。不然烧好后的鱿鱼会变形 。
提示 :
1、至表面肉质变硬 。大火烧开后煮至汤收汁 ,
