让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,添加半勺生抽 ,加秋一勺香醋将所有调料拌匀

  4、气酸生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌,香醋、杂蔬糖桂花

  做法:

  1 、身菜

  食材:胡萝卜 、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次,

甜拌黄瓜

  调料:苹果醋 、杂蔬拌好的身菜调料倒入蔬菜上

  5、将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、加秋包菜、气酸倒入大约3小勺量的甜拌果醋

  3 、将调料和蔬菜拌匀

  6 、杂蔬生抽、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味。取一勺糖桂花,