原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、鲜嫩
5、美味水开后大火蒸8~10分钟 ,油鸡油鸡红椒 、简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱鸡腿凉透后 ,鲜嫩
4、美味
2、油鸡油鸡
盘中放姜片和葱段,葱姜、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,生抽一汤匙、6、浸入冰水中 。切块装盘 ,方便入味 。用牙签戳些洞洞,红椒切丝。浇上一汤匙生抽,
3 、
做法 :
1、再加一茶匙料酒,姜切片 ,撒上葱花和红椒丝。香麻油一汤匙。腌制30分钟。鸡腿洗净沥干 ,盐半茶匙(约3g)、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
