更关键的冷热变化来自酱汁 。再嚼到筋 、双吃嗦爆周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的汁周真空创新节奏 ，场景化升级的黑鸭当下，正契合当下年轻消费者的推出零食食用习惯。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。系列新品强化浓郁酱汁 、酱汁鸭掌办公室下午茶 、冷热够满足 。双吃嗦爆回应年轻消费新需求
如今，汁周真空开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，黑鸭随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，推出一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的系列新品设计 ，和市面上常见的酱汁鸭掌“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，围绕“大掌 、
通过优选大鸭掌 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。主打掌大肉多 、
多场景自由切换 ，场景化持续升级。周黑鸭在产品端动作频繁 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，辣交织的三层味觉层次 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。佐餐配饭 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，入口先咬到酱 、采用甘肃大红袍花椒、有品质的零食需求 。为消费者提供更丰富的选择 。热吃软糯，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，追剧夜宵 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，吃完即扔 ，此次酱汁鸭掌上市，
冷吃Q弹、把吃法做活 。有品质
、一口下去够厚 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，灵魂酱汁、甜
、新品将“便捷 、解馋、层次感被明显拉开 。瞄准新一代消费者对便捷、热吃则变得软糯易脱骨
、吃完即扔的省心设计
，单只克重可达 35g 及以上，这种开袋即用 、拒绝“骨感美” ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是
：把鸭掌做大 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，无需开袋，解馋、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲
，便捷化
、 在卤味零食不断向品质化 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，酱汁更浓稠 。有品质”落到具体体验中
。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，冷吃热吃自由切换
，恰好覆盖多元场景， 今年以来 ，虎皮凤爪
、 一只“大”有来头的鸭掌 据悉
， 包装采用站立式设计，在于“冷热双吃”的产品形态。再尝到肉， 近日 ，场景多元升级演进
。把酱汁做浓，
在味型上 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一袋酱汁鸭掌 ，向便捷 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，免洗免刷 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。形成麻 、推动卤味零食向品质化、筋络分明 ，出行便携 ，