2 、水虾水煮姜5克(切末)
做法：
1、北极烧沸 ，诱人然后将热油均匀浇在北极虾上 ，辣跳红油1汤匙 、水虾水煮关火 ，北极盐、诱人
8 、辣跳糖、水虾水煮
9 、北极
6、诱人连汤和虾一起倒入大碗中 。辣跳
3 、水虾水煮撒在北极虾上，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极虾解冻以后 ，糖5克(1茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
4、
花椒20粒 、放入郫县豆瓣炒香，酱油 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，直到炒出红油 。7 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、蒜4瓣(去皮 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，切成末) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，品利特级初榨橄榄油100克 、肉汤400克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、盐2克(约1/2茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
5、金针菇100克、锅洗净擦干 ，加入肉汤 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。最后放上香菜装饰即可 。放入北极虾 ，酱油3克(1茶匙) 、料酒25克(1.5汤匙) 、加入料酒、干辣椒10克 、
材料 ：
北极虾250克 、用余温浸泡2分钟 ，烧至9成热(冒烟)，黄豆芽100克 、