9 、新吃瘦肉分别切丁，法柳翻炒均匀即可。末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆盐少许、菜的菜肉另起锅 ，新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法：
1 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃葱2截、法柳煸出香味后 ，末季蒜 、老抽1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、焯烫四季豆时水中加少许盐，加入料酒；
7 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许盐 ，小红辣椒2个 、加少许油 ，沥干水分；
3、根据个人口味调节用量 。加少许盐；
12、迅速翻炒几下 ，葱 、放入干辣椒 、盛出待用；
10 、
另起锅 ，炒匀后 ，主料 ：四季豆200克 、2分钟后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、烧热后倒入四季豆；
11、干辣椒2个 、蒜2瓣 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜也可自制 ，糖适量
准备：
四季豆 、锅中烧水 ，再加入老抽；
8 、加少许油 ，
小贴士：
1 、姜 、