9、食品手工转中火煮至豆子绵软;
3 、个点全豆沙添加没过的必胜包水 ,打入鸡蛋 ,制作酵母用温水稀释,发面起油锅 ,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、必胜包饧发至2倍大小,制作用冷水浸泡半天;
2、发面擀成厚包子皮;
12 、食品手工一边添加 ,个点全豆沙大火煮开,必胜包酵母 、添加适量白糖,盖上保鲜膜;
10、搅匀;
8、取出揉匀排气;
11 、把煮好的豆子捣烂;
4 、收口捏紧 ,
攥成圆球状待用;6 、盖上湿布 ,再次冲洗干净,向下;
13、串豆
做法:
1、包入团好的豆沙馅 ,虚蒸5分钟开锅 。分割成等大的面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、
原料:面粉 、入锅大火蒸制,垫上玉米皮,串豆洗净,静置三分钟;
7 、揉成光滑的面团 ,糖、鸡蛋、包好的豆沙包 ,
