夹菜时，对他不要反复劝菜 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜谨防筷子打架。吃饭又伸筷夹另一道菜。夹菜
一道菜上桌后 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，遇邻座夹菜要避让 ，吃饭简介： 一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不可抢在邻座前面 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜一次不宜过多，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不要刚夹一样菜放于盘中，若需使用公筷或公用调羹的菜，若同桌有外宾 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。