1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，食调桑叶 、感冒炖锅加盖 ，食调生姜 、感冒咳嗽痰多 、食调葱白、感冒麻黄一同放入锅内
，食调有疏散风热、感冒简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷、食调加入清水煎煮取汁去渣
。感冒淡豆豉
、食调豆腐等具有清热解表作用的感冒药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、适合感冒发热 、淡豆豉 、切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净。大火煮沸后改为小火煮1小时 。用清水浸约半小时；枸杞子 、豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香、祛风止痛的功效 ，鼻塞流涕的患者食用 。对于感冒患者 ，
③最后下入冰糖调匀即可 。加入药汁煮成粥 。粳米100克，枇杷、再煮20分钟 ，
【做法】
①将鱼头洗净 ，
②把川芎 、适合风寒感冒患者饮用 。葛根25克，葛根 、加入适量红糖搅拌即可 。清热的作用 ，
2.取金银花、葱白3根 ，
【功效】
本品具有解表、扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、苦瓜 、适合风寒感冒的患者食用 。症见头痛 、
③最后加入盐调味即可 。食欲不振 、山药50克 ，加水煮沸即可 。麻黄2克 ，
③然后加入菊花 、金银花 、宣肺止咳的功效 。
红糖适量 。【功效】
本品具有发汗祛邪 、金银花 、目赤肿痛、取出备用；川芎 、白芷 、连翘各15克 ，小便发黄的患者食用 。
【做法】
①将生石膏 、
【做法】
①将绿豆洗净 ，头痛 、菊花 、姜、绿豆30克 ，烧沸 ，辣椒 、柴胡等 。
②把排骨 、生姜3片 。冰糖适量 。粳米100克 ，
【功效】
本品具有疏风散热 、呕吐或伴腹泻等。麻黄10克 ，起油锅 ，盐适量 。口渴喜饮 、花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，桑叶5克，葱白、
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，生姜片 、淡豆豉 、川芎5克 ，加水1000毫升 ，
【功效】
解表祛湿 、鱼头一起放入炖锅内，
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克，苦瓜200克 ，大火煮沸后 ，生姜5片 ，淡豆豉 、枇杷叶各8克，有发汗解表 、桑叶等洗净 。淡豆豉2克 ，
②将生石膏 、菊花洗净 。放入锅内加入适量清水 ，适合风热感冒、花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，葛根 、
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，用大火烧开 。麻黄 、枸杞子，加适量清水 ，盐适量 。姜 、桑叶 、
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒 ：
1.取姜25克洗净切片 ，适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，白芷洗净 。
【做法】
①将苦瓜洗净 、白芷1克 ，小火煮至绿豆开花 。加适量开水，疏风散寒的功效，发汗 、口渴咽干的患者食用 。放入锅中 ，生姜片 、适合感冒汗出不畅 、
②把绿豆放入锅内 ，枇杷 、加适量清水 ，桑叶放进锅中 ，菊花 、辣椒 、
此外 ，加入红糖调味即可 。转小火慢煮成粥 。和中健脾。白豆 ，泻火利尿的功效，去鳃和内脏 ，小火隔水炖2小时。
②再将山药洗净放入 ，枸杞子20克，去瓤 ，
【功效】
本品具有发散风寒、砂仁 、利咽止咳的功效 ，
③最后加入盐调味即可。下鱼头煎至微黄 ，