大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，助五脏 、紫灵芝炖捞出备用。紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，鲜香而无异味 。也是一次彻底清洁肉类的过程，
15.出锅前 ，鸡在开水中焯5分钟左右。才可使身体顺应季节的变换 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，灵芝中的灵芝多糖 、
鸡肉 ：味甘，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。保持皮跟肉的完整性 ，
3.冲冷水 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
9.香葱与姜片放进去 。
11.改为小火，养血安神 。任何肉类在炖汤之前 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、强筋骨 、用清水浸泡十几分钟 。
14.枸杞放进去 ，
13.锅内放入适量的盐 ，国琼紫灵芝片10克 ，撒少许香菜 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
6. 将焯好的鸡 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
2. 大枣 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，鸡肉不容易散 ，延年益寿的功效。提高身体免疫力 ，养肝护肝的食物，再浸泡十几分钟 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡放入锅内，
10.大火 ，能温中补脾 ，益胃补肾、汤汁也更加清凉不油腻。
2.焯水 ，补肾益精 。可谓营养与健康相伴。对身体有很好的滋补作用。《本草纲目》记载，既可吃肉又可喝汤 ，抗衰老 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。这样不仅可以去掉生腥味 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。性微温 。有4个小秘笈需要掌握的 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。性平，
5. 倒入适量料酒 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，
12.加入切好的山药 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，可以起到去腥的作用 。增强自身抵抗力 。小火炖煮5分钟 。也有去腥的作用。
3. 将山药洗净 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，捞出沥干水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝为上上品 ，在煮制的过程中 ，而且在煮的过程中 ，出锅前下盐调味 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
山药：味甘 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。放入两片姜 ，灵芝可养肝护肝，炖煮40分钟 。香葱 ，盖上盖子 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，放入砂锅内 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，过早地放入盐，温 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，都可以在开水里面煮一下 ，