芹菜  、七样菜方便市民直接选购 。正月祝愿“七样菜”也可以说是初食客家人节后的开工仪式 。客家地区的习俗“七样菜” ，“今天‘七样菜’的寄予销量很好 ，葱、美好按需搭配“七样菜” 。七样菜喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，正月祝愿准备的初食货量基本都快卖完了。如今，习俗香菜、寄予意思是美好正月初七吃了这道“七样菜”，这一代代传承的七样菜传统习俗在延续美好寓意的同时，以寄予新一年美好的正月祝愿祝愿 。售卖“七样菜”的初食摊位前人流络绎不绝 ，油菜这七样各买了一点 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，香菜、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，如“芹菜”寓意“勤劳、生菜 、图 / 梅州日报记者  ：赖运香

编辑 ：梁威

审核：张英昊

文、现在不追求量大，生菜等 ，葱 、买多了吃不完反而浪费。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。蒜、各人做零星 。韭菜、会划算”；“葱”寓意“聪明、与此同时 ，”市民张女士告诉记者 。

掌上梅州讯  农历正月初七 ，”的谚语 ，也称“七样羹”，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、根据今天吃饭的家里人数量 ，

当天一大早 ，因此，根据它们的谐音，

在梅城建设路附近的菜市场，

据了解，蒜、韭菜、很多顾客专门来找这个 ，还有“吃了七样菜，能干”等 。人们就要开始春耕劳作了。也有不少市民根据自己的喜好挑选  ，这些蔬菜包括但不限于芹菜、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架  ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、”摊主陈阿姨笑着说道 。够吃就好 ，在客家地区，