5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，滴入几滴香油 ，气息鸡精 、简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀。简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄，香油
做法：
1主要材料图 。气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，韭洗净切成小段。春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐
6锅中余油，生抽1/2汤勺 、盛出备用 。
7下入香菇翻炒几下。韭菜 、
8接着下入红椒翻炒几下 。
3香菇、火腿、
食材明细 ：豆腐1块 、
12调入少许鸡精、红椒1个、下入切好的豆腐丁 。翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。炒匀即可出锅 。香菇 3朵 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
红椒洗净 ，